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本地優質黃立鯧

優質養魚場計劃- 本地優質魚
本地優質黃立鯧

本地優質黃立鯧

300g/條 黃立鯧 (Pampano) 又名布氏鯧鰺,屬於鰺魚科,主要分佈於紅海及東非海域,北至日本南部,南至澳洲等地方。身型圓扁,與白鯧魚相似。其肉質鮮香軟滑,宜以豉汁蒸煮。 現時黃立鯧一年四季皆有供應。