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漁產品加工中心
簡介

魚統處於二零零五年成立漁產品加工中心,透過建立魚統處全新的"優質之選"品牌,以推廣本地優質漁產品。中心發展優質漁產品,例如乾貨、鹹鮮及經處理的產品,並供應給客戶,包括餐廳、酒樓、超級市場、酒店及老人院舍。

自二零零六年起,魚統處與漁護署已合作推廣本地「優質養魚場計劃」,並經漁產品加工中心推廣該計劃的漁產品,包括:烏頭、石蚌及寶石魚等,其中寶石魚為漁護署從澳洲引入的優質淡水魚類,由二零零六年四月起在市面出售,反應良好。

如欲索取有關漁產品加工中心的資料或報價,請聯絡我們的加工中心主任:
電話:2555 0508 / 6401 2082
傳真:2555 0500
電郵:se_fd@fmo.org.hk
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